Πάστα Φλόρα

Γράφτηκε από την  Νοε 28, 2018

Από τις πιο αγαπημένες συνταγές για γλυκιά τάρτα - είναι τέλεια για πρωινό ή απογευματινό καφέ.

Υλικά
200 γρ. μαργαρίνης
1 πακέτο φαρίνα
1 βανίλια
1/2 φλιτζάνι τσαγιού ζάχαρη άχνη
340 γρ. μαρμελάδα της αρεσκείας σας

Εκτέλεση
Λιώνετε τη μαργαρίνη. Στη συνέχεια, διαλύετε τη ζάχαρη άχνη και τη βανίλια μέσα στη λιωμένη μαργαρίνη και, προαιρετικά, προσθέτετε μία κουτάλια κονιάκ. Προσθέτετε επίσης τη φαρίνα σιγά-σιγά, ανακατεύοντας έως ότου δημιουργηθεί μία ζύμη εύπλαστη κι όχι πολύ σφικτή, την οποία χωρίζετε σε δύο μέρη, κατά 2/3 και 1/3.

Με τη βοήθεια του πλάστη, ανοίγετε τα 2/3 της ζύμης σε δίσκο και τον τοποθετείτε στη βάση μίας ταρτιέρας έτσι ώστε να καλύπτονται και τα πλαϊνά τοιχώματα.

Ρίχνετε και απλώνετε σε όλη τη βάση τη μαρμελάδα και, στη συνέχεια, με το 1/3 της ζύμης που έχετε φυλάξει, φτιάχνετε μπαστουνάκια και διακοσμείτε την επιφάνεια της πάστα φλόρας με τα χαρακτηριστικά καρέ.

Την ψήνετε σε προθερμασμενο φούρνο, στον αέρα, στους 180 βαθμούς Κελσίου, για μισή ώρα.

Ευχαριστούμε πολύ την κυρία Καίτη Μαστρογιάννη για την υπέροχη συνταγή της!

morethanawoman

E-mail Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε.

Fresh News

Το site morethanawoman.gr χρησιμοποιεί cookies για την καλύτερη εμπειρία σας