Μπιφτέκια "Κηπουρού"

Γράφτηκε από την  Μαρ 01, 2017

Μία πανεύκολη και υγιεινή συνταγή για ένα λαχταριστό γεύμα που σίγουρα θα λατρέψετε!  

Υλικά (για 5 μπιφτέκια)

500 γραμμ. άπαχο μοσχαρίσιο κιμά 
2 καρότα τριμμένα
2 κολοκύθια τριμμένα
2 κρεμμύδια τριμμένα
1 ντομάτα τριμμένη
4 κ.σ. φρυγανιά τριμμένη 
1 αυγό
1 κ.σ. ξύδι
μαϊντανό ψιλοκομμένο
Αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Σε ένα μπολ βάζουμε όλα τα υλικά μαζί και ζυμώνουμε το μείγμα μας πολύ καλά μέχρι να αλλάξει σχεδόν χρώμα. Τοποθετούμε το μείγμα στο ψυγείο για τουλάχιστον 30 λεπτά. Βγάζουμε το μείγμα απο το ψυγείο και πλάθουμε τα μπιφτέκια.  Τοποθετούμε τα μπιφτέκια πάνω σε ένα ταψί, αφού πρώτα στρώσουμε ένα αντικολλητικό χαρτί και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο για 20 λεπτά περίπου στους 200 βαθμούς. Συνοδεύονται ιδανικά με πράσινη σαλάτα ή ρύζι για λιγότερες θερμίδες. 

Καλή επιτυχία! 

 



 

morethanawoman

E-mail Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε.

Fresh News

Prev Next

Το site morethanawoman.gr χρησιμοποιεί cookies για την καλύτερη εμπειρία σας