Παγωτό: το σπιτικό είναι το καλύτερο!

Γράφτηκε από την  Ιουλ 11, 2018

Τι θα λέγατε να δοκιμάσετε ένα νέο... παιχνίδι; Να φτιάξετε το δικό σας παγωτό για τα παιδιά!

Είναι πεντανόστιμα, δροσιστικά, χορταστικά και, φυσικά, αποτελούν την πρώτη και πιο αγαπημένη παιδική λιχουδιά! Αν εξαιρέσουμε, όμως, την απόλαυση που προσφέρουν, τα παγωτά δεν είναι ό,τι καλύτερο για τα παιδιά... Σίγουρα, βέβαια, είναι θρεπτικά, αφού περιέχουν γάλα, αυγά και φρούτα, αλλά και μια σημαντική ποσότητα σακχάρων που -για τον οργανισμό- είναι καταστροφικά! Αυτό το καλοκαίρι, λοιπόν, ας προσπαθήσουμε να τα περιορίσουμε ή και να τ' αντικαταστήσουμε με πιο υγιεινά εδέσματα.

● Κατ' αρχήν, καιρός να εξασκηθείτε σε «αντιπροτάσεις» του στυλ: «Δε θα σου αγοράσω αυτό τον τεράστιο "πύραυλο", αλλά θα περάσουμε άλλη μισή ώρα στο λούνα παρκ» ή «τι θα έλεγες για μια φέτα καρπούζι που ήρθε μόλις από τη χώρα της κόκκινης νεράιδας;»

● Δοκιμάστε τις γρανίτες (ακολουθώντας τις παραδοσιακές συνταγές της γιαγιάς) και τα «γιαουρτοπαγωτά»: ανακατέψτε, για παράδειγμα, ¼ φλυτζ. φρέσκο χυμό της αρεσκείας του παιδιού με 1 φλυτζ. γιαούρτι αγελάδας, 2 κουτ. μέλι και 1 κουτ. του γλυκού λιωμένη ζελατίνη granule, μισογεμίστε 8 πλαστικά ποτηράκια, βάλτε τα στην κατάψυξη και όταν αρχίσουν να πήζουν, βυθίστε ένα ξυλάκι στο κέντρο κάθε ποτηριού.

● Δοκιμάστε, επίσης, τα milk shakes, χρησιμοποιώντας 1 φλιτζ. άπαχο γάλα, 1 κουτ. του γλυκού βανίλια και 2 φλιτζάνια φρέσκα φρούτα που θα βάλετε αρχικά στην κατάψυξη και, στη συνέχεια, θα τα «περάσετε» στο μπλέντερ μαζί με τα υπόλοιπα υλικά.

Από κει και πέρα, να προτιμάτε τα παγωτά των επώνυμων γαλακτοβιομηχανιών που έχουν μεγάλη κατανάλωση και, τις περισσότερες φορές, λαμβάνουν για τα προϊόντα τους σοβαρά μέτρα διασφάλισης. Όσα έχουν αλλοιωμένο χρώμα, σχήμα ή κομμάτια κρυστάλλων να τα αποφεύγετε (καθώς πρόκειται για ενδείξεις ότι έχουν ξεπαγώσει κι επαναψυχθεί), όπως και τα πολύ «πλούσια» παγωτά γιατί αποτελούν πηγή λίπους και, μάλιστα, κακής ποιότητας!

Ελευθερία Κανακάκη

E-mail Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε.

Fresh News

Το site morethanawoman.gr χρησιμοποιεί cookies για την καλύτερη εμπειρία σας